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莱芜节能微波杀青设备厂家

2023-06-07
莱芜节能微波杀青设备厂家

一、节能微波杀青设备穿透性比其它用于辐射加热的电磁波,如红外线、远红外线等波长更长,因此具有更好的穿透性。微波透入介质时,由于介质损耗引起的介质温度的升高,使介质材料内部、外部几乎同时加热升温,形成体热源状态,大大缩短了常规加热中的热传导时间,且在条件为介质损耗因数与介质温度呈负相关关系时,物料内外加热均匀一致。二、节能微波杀青设备选择性加热 物质吸收微波的能力,主要由其介质损耗因数来决定。介质损耗因数大的物质对微波的吸收能力就强,相反,介质损耗因数小的物质吸收微波的能力也弱。

莱芜节能微波杀青设备厂家

1、节能微波杀青设备能改善生产环境:微波设备无余热辐射、无粉尘和噪声污染,很大地改善生活环境,易于实现食品卫生的生产要求。从92年至今已达10多年,取得了很好的经济效益。2、节能微波杀青设备使用操作方便:微波功率的传送带均可无级调节。微波功率可从零至额定值平滑的连续调节。便于生产工艺的调节,控制产品产量和品质,适应食品工艺规范的要求。微波能量不存在热惯性,微波的控制只要操纵功率控制旋扭,即可瞬时达到升、降,开、停的目的。

莱芜节能微波杀青设备厂家

节能微波杀青设备主要应用于食品的干燥与杀菌。食品在深加工过程中,干燥与杀菌的工艺是不可避免的,基本上不用干燥的食品都需要用到杀菌。食品加工过程中干燥有几种方式,干燥的温度都不一样。食品杀菌设备也是有很多种方式,目前主要使用微波杀菌设备,微波干燥时候的时候可以起到杀菌的效果,但是食品杀菌的时候对食品的干燥起不到主要的作用,因为食品微波杀菌的时候只烘干5-10%的水分,所以食品烘干高水分的时候主要是干燥为目的。那么节能微波杀青设备主要就是以干燥为目的的微波设备,也起到了对食品的杀菌作用。

莱芜节能微波杀青设备厂家

节能微波杀青设备能量转换效率高,速度快。微波能量穿透花生米,使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀,并依靠气体的膨胀力使高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质,烘烤出来的花生米膨化率高达98%,且表面产生有似龟裂纹图案,色泽好,香脆,目前赢得了很大的市场。节能微波杀青设备使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。 节电环保。微波加热是被加热物体自身产生热量,无能量损耗,相对于其他方式的熟化节电30%以上,并且整个生产过程没有污染物产生。

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节能微波杀青设备的原理是用磁控管将电能转换成微波。在加热过程中,在微波电场的作用下,物质分子将以每秒24.5亿次的频率振荡。分子在高频磁场中振动并相互碰撞,产生热能,导致物质被加热。节能微波杀青设备的优点是微波是电磁波。这种电磁波的能量比普通无线电波大得多,其波长可达120毫米,能穿透深度达120毫米的物质。加热是整体加热(即内外同时加热),传统加热方式的热量不是从材料表层传导的。因此,加热速度快,效率高,安全环保。

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